[리빙포인트] 쑥은 데쳐서 냉동하세요

쑥은 데쳐서 얼리면 사계절 내내 먹을 수 있다. 냉동 전 찬물에 헹궈 물기를 살짝 남기면 수분이 유지돼 질겨지지 않는다.