[마켓인]식음료에 댜시 돈 푸는 PEF…새판 짜기보다 추가 인수

글로벌 사모펀드(PEF) 운용사들이 식음료(F B) 기업 투자에 다시 속도를 내고 있다. F B 기업의 몸값이 여전히 높은 수준에 머무는 가운데 큰돈을 들여 새로운 플랫폼 기업을 사들이기보다 기존 포트폴리오 기업의 몸집을 키우는 애드온 투자에 무게를 싣는 분위기다. 이미 투자한 포트폴리오사를 중심으로 중소형 브랜드를 추가 인수해 외형을 키우고 투자 효율을...