한 입만 더?… 하루 '이 것' 30g만 더 먹어도 '위암 위험 9%' 높아진다

햄과 소시지, 베이컨 같은 육가공 식품을 매일 추가로 섭취할 경우 위암과 식도암 발생 가능성이 높아질 수 있다는 연구 결과가 발표됐다. 4일(현지시간) 뉴욕포스트는 유럽 대규모 코호트 연구 자료를 분석한 결과 육가공품 섭취량 증가가 일부 소화기계 암 발병 위험과 관련성을 보였다고 보도했다. 이번 연구는 영양·암 추적 조사 가운데 하나인 '유럽 암 및 영양 전향 연구(EPIC)' 데이터를 기반으로 진행됐다. 연구팀은 유럽 10여개국에서 모집된 성