충북농기원, 김치 발효 최적화 유산균 3종 개발…특허출원

(청주=연합뉴스) 전창해 기자 = 충북도 농업기술원은 김치 발효에 최적화된 우수 유산균 3종을 개발해 특허 출원했다고 8일 밝혔다.