[비즈톡톡] 아이스크림 시장 규모 작아지는 데 美 밴루엔은 왜 한국에 진출했나

국내 프리미엄 아이스크림 시장이 역성장 국면에 접어들었지만 신규 프랜차이즈 브랜드들의 진출은 오히려 늘고 있습니다. 업계 1위 배스킨라빈스의 성장세가 둔화하고 나뚜루도 사업 규모를 축소하는 상황에서 한화갤러리아는 자체 브랜드 ‘벤슨’을 키우고 있고, 미국 프리미엄 아이스크림 브랜드 ‘밴루엔(Van Leeuwen)’도 최근 한국 시장에 진출했습니다.