IT/과학 전자신문 2026-03-21T21:00:00

“염증 폭발”…의사도 피한다는 '만성염증' 키우는 최악 음식은?

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피부과 전문의 박병순 원장이 평소 의사로서 피하는 음식과 만성 염증을 줄이는 식습관을 공개했다. 지난 13일 유튜브 채널 '초기증상 자가진단'에 공개된 영상에서 박 원장은 “재료가 명확히 보이지 않는 음식과 튀긴 음식은 가급적 먹지 않는다”고 밝혔다. 특히 가공식품과