흰우유 의존도 낮춘다…유업계, 단백질음료·발효유로 체질 개선

(서울=연합뉴스) 김세린 기자 = 유업계가 흰 우유 중심 사업 구조에서 벗어나 단백질과 발효유, 식물성 음료 등 고부가가치 제품군 육성에 나서고...