한그릇 2만원? 여름 서민 음식의 배신… 4천원에 즐기자 집냉 들썩

지난 4월 기준 서울 냉면 평균 가격 1만2615원...4년 전 대비 15%↑ 집에서 먹으면 70% 가격 절감…냉면·비빔면 등 신제품 출시 잇따라 모디슈머 트렌드에 불닭냉면 · 육개장사발면냉면 등 레시피도 입소문 이른 무더위가 찾아온 가운데 외식 물가 상승세가 지속되면서 가정용 여름면 시장이 들썩이고 있다. 냉면 한 그릇 가격이 1만원을 훌쩍 넘자 소비자들이 외식 대신 집에서 간편하게 즐길 수 있는 제품으로 눈길을 돌리면서 식품업계의 시장 선점 경쟁도 치열해지는 분위기다. 2일 한국소비자원 가격정보종합포털 참가격 에 따르면 지난 4월 기준 서울 지역의 냉면 평균 가격은 1만2615원으로 집계됐다. 이는 지난해 같은 기간과 비교해 4.12% 상승한 수치다. 2023년 대비로는 무려 15.5% 증가한 것이다. 일부 유명 냉면 전문점의 경우 물냉면 한 그릇 가격이 2만원에 육박하는 등 여름철 대표 서민 음식으로 꼽히던 냉면의 외식 부담이 가중되고 있다....