BBQ 31년 성장 비결은…윤홍근 회장 위기마다 새로운 길 선택

윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장이 위기는 기업을 멈추게 하는 장애물이 아니라 새 선택을 요구하는 신호 라고 말했다. 21일 제너시스BBQ그룹은 윤 회장이 전날 강원도 강릉시 탑스텐호텔에서 열린 제43회 2026 인간개발연구원(HDI) 최고경영자(CEO) 서머 포럼 강연에서 이같이 말했다고 밝혔다. 행사에서 윤 회장은 위기를 기회로, 세계를 향한 끊임없는 도전 이라는 주제로 강연했다. 윤 회장은 BBQ의 지난 31년을 위기 때마다 새로운 선택을 내린 결과의 역사라고 설명했다. 1997년 IMF 외환위기와 조류인플루엔자(Avian influenza, AI), 급변하는 외식시장 등 위기에서 상생과 혁신을 선택한 것이 오늘날 BBQ의 경쟁력을 만들었다는 것이다....