백종원 '팔도의 맛' 두 번째는 광주…홍콩반점 '애호박찌개짬뽕'

외식 기업 더본코리아의 백종원 대표가 홍콩반점 ‘팔도의 맛’ 프로젝트에 속도를 낸다. 지난달 유튜브 복귀 이후 프로젝트 두 번째 지역으로 광주를 선택하고, 향토 음식인 애호박돼지찌개를 짬뽕으로 재해석해 홍콩반점 브랜드 경쟁력 강화에 나섰다.더본코리아의 중식 브랜드 홍콩반점0410(홍콩반점)은 팔도 홍콩반점 프로젝트의 두 번째 메뉴로 ‘애호박찌개짬뽕’을 출...