프랑스산 아니었어? …상표 가렸더니 유럽 명품 꺾은 반전 와인 [핑거푸드]

K푸드 , 맛만 있는 건 아닙니다. 식품을 만드는 회사들을 들여다보면 재미있는 스토리도 많습니다. 재미있고 이해하기 쉽게 요리해드립니다. 간편하게 집어드시기만 하세요. 지난 5일 서울 송파구 시그니엘 서울에서 열린 블라인드 와인 테이스팅 행사 더 블라인드 레드 와인 부문에서 이변 이 발생했다. 프랑스와 이탈리아 등 유럽 전통 명가 와인들을 제치고 미국산 포스 그레이스 파소 로블스 카베르네 소비뇽 2023 이 1위를 차지한 것이다. 브랜드나 산지에 대한 선입견을 배제하고 오직 맛과 품질로만 평가한 결과다. 업계에선 50년 전 글로벌 와인 업계의 판도를 바꿨던 역사적 사건인 파리의 심판(Judgment of Paris) 이 최근 서울에서 재현됐다는 반응이다....