윤홍근 AI로 전 세계 BBQ 하나로 연결 …31주년 AX 대전환

윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장이 창립 31주년을 맞아 인공지능(AI)과 데이터를 활용한 글로벌 경영 혁신을 선언했다. 인공지능(AI) 기술을 기반으로 전 세계 매장의 운영과 품질을 표준화하고 국가별 맞춤 전략을 결합해 글로벌 경쟁력을 한 단계 끌어올리겠다는 구상이다. 2일 BBQ에 따르면 윤 회장은 전날 경기도 이천 치킨대학에서 열린 창립 31주년 기념식에서 △AX(인공지능 전환) 트랜스포메이션 △글로벌라이제이션 2.0 △서스테이너블 플랫폼을 미래 성장 전략으로 제시했다. 윤 회장은 올해 경영 화두인 자강불식(自彊不息) 을 다시 강조하며 목표와 전략을 계획에 머물게 하지 말고 반드시 실행과 성과로 증명해야 한다 고 주문했다....