지나친 ‘저탄고지’ 식단, 당뇨환자에 치매 위험 높인다

고지방 식단이 당뇨 환자의 알츠하이머 발병 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 이른바 ‘저탄고지’(저탄수화물 고지방) 식단이 세계적으로 유행인 가운데, 당뇨 환자가 지나치게 고지방 위주로 식단을 짜면 뇌에 영향을 끼쳐 알츠하이머 발병 위험이 높아질 수도 있다는 것이다.