[비즈톡톡] 외식 프랜차이즈 ‘강남 벨트’ 구축 경쟁… 다점포 집중 전략

국내외 외식 프랜차이즈들의 서울 강남 출점 전략이 달라지고 있습니다. 과거에는 강남에 상징적인 1호점을 여는 것이 목표였다면, 최근에는 강남역과 신논현, 신세계백화점 강남점 등 강남권 핵심 상권에 연이어 매장을 내는 이른바 ‘강남 벨트’ 구축 전략으로 변화한 모습입니다. 강남 생활권 전체를 하나의 시장으로 보고 복수 거점을 확보해 브랜드 노출과 접근성을 동시에 높이려는 전략으로 풀이됩니다.