디저트에 '검은 점' 뭐길래…미슐랭 2스타 대표 재판행

ⓒ SBS SBS i / RSS 피드는 개인 리더 이용 목적으로 허용 되어 있습니다. 피드를 이용한 게시 등의 무단 복제는 금지 되어 있습니다. ▶ SBS 뉴스 앱 다운로드 ▶ 뉴스에 지식을 담다 - 스브스프리미엄 앱 다운로드 ⓒ SBS SBS i : 무단복제 및 재배포 금지 식용으로 허가되지 않은 개미를 요리에 사용한 혐의로 재판에 넘겨진 미슐랭 2스타 레스토랑 대표에게 검찰이 징역 1년을 구형했습니다.서울서부지검은… ▶ 영상 시청 식용으로 허가되지 않은 개미를 요리에 사용한 혐의로 재판에 넘겨진 미슐랭 2스타 레스토랑 대표에게 검찰이 징역 1년을 구형했습니다. 서울서부지검은 어제(20일) 레스토랑 대표 A 씨의 식품위생법 위반 혐의 공판에서 징역 1년을 선고해달라고 재판부에 요청했습니다. A 씨는 지난 2021년부터 약 4년 동안 미국과 태국에서 건조 상태의 개미를 반입해 일부 디저트에 얹어 제공한 혐의를 받습니다. 현행 식품위생법상 개미는 식용이 허용된 곤충 10종에 포함되지 않아 식품 원료로 사용할 수 없습니다. 검찰은 해당 레스토랑이 개미를 곁들인 셔벗 등을 판매해 약 1억 2,000만 원의 이익을 거둔 것으로 파악했습니다. 음식에 사용된 개미도 약 4만 9,000마리라고 추산했습니다. A 씨에 대한 선고는 오는 9월 내려집니다. ▶ 이 기사의 전체 내용 확인하기 ▶ SBS 뉴스 앱 다운로드 ▶ 뉴스에 지식을 담다 - 스브스프리미엄 앱 다운로드 ⓒ SBS SBS i : 무단복제 및 재배포 금지