‘에그플레이션’에 제과·제빵업계도 우려… “수익성 부담 가중”

최근 계란 가격이 상승세를 이어가면서 제과·제빵업계의 원가 부담이 커지고 있다. 업계에서는 계란값 상승만으로 제품 가격 인상을 검토할 단계는 아니라면서도, 고환율과 국제 원재료 가격 상승 등으로 누적된 비용 부담이 커진 상황에서 수익성 압박이 한층 가중되고 있다고 보고 있다.