종합 조선일보 2026-04-16T18:00:00

유부는 ‘아부라아게’ 유부초밥은 ‘이나리즈시’

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그래픽=조선디자인랩 이연주·Midjourney지난 시간에 유부소바는 키츠네소바라고 설명하였습니다. 소바 위에 얹은 큼지막한 유부를 여우(きつね·키츠네)에 비유한 것입니다. 유부우동은 당연히 키츠네우동. 그런데 유부초밥은 키츠네스시라고 하지 않고 이나리즈시(스시)라고 합니다. “유부남이 유부초밥과 유부우동을 먹는다”가 일본어로는 “기콘단세(유부남)가 이나리즈시(유부초밥)또 키츠네우동(유부우동)오 타베루”입니다.