간편식 소비기한 줄이고, 조리시설 위생 점검...GS리테일 식품 안전관리 강화

GS25, GS더프레시 식품안전 관리 캠페인 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25와 슈퍼마켓 GS더프레시는 식품 안전 관리 캠페인을 전개한다고 9일 밝혔다. 이번 캠페인은 GS25의 간편식과 GS더프레시의 신선식품 등을 안심하고 소비할 수 있도록 마련된 품질 관리 강화 활동이다. 제조시설 점검부터 콜드체인 관리, 매장 위생 점검 등 먹거리 공급 전 과정에 대한 품질 관리가 집중적으로 이뤄진다. GS25와 GS더프레시의 품질관리 전문가가 협력사의 제조시설을 방문해 위생 관리 현황을 점검하고, 상품을 무작위로 수거해 안전성 검사를 진행한다....