커피 전문가 끝판왕 타이틀 나온다…SCA, 한국서 첫 론칭

SCA, 9일 기자간담회서 마스터 오브 스페셜티 커피 론칭 올해 하반기 프로그램 첫 발…5일간의 준비 과정 약 650만원 책정 미슐랭 3스타·마스터 오브 와인급 커피분야 최고 타이틀 목표 스페셜티커피협회(SCA)가 전 세계 최초로 한국에서 최상위 커피 전문가 자격 인증 제도인 마스터 오브 스페셜티 커피(Master of Specialty Coffee) 를 선보인다. 특정 분야의 기술 숙련도를 넘어 커피 산업 전반을 아우르는 글로벌 최고 수준의 커피 장인 을 공인하겠다는 취지다. 야니스 아포스톨로풀로스 SCA 글로벌 CEO는 9일 오전 포시즌스호텔 서울에서 열린 미디어간담회에서 이날 론칭한 마스터 오브 스페셜티 커피를 소개했다. SCA는 전 세계 89개국의 2000명이 넘는 커피 전문가들이 활동하는 세계 최대 수준 커피 무역협회다....