간장치킨 신메뉴 꺼내든 bhc… 원조 교촌에 도전장

치킨 프랜차이즈 bhc가 간장치킨 신메뉴 ‘쏘이갈릭킹’을 출시하며 제품 포트폴리오 재정비에 나섰다. ‘뿌링클’과 ‘맛초킹’ 등 히트 메뉴로 성장세를 이어왔지만, 상대적으로 약했던 간장치킨 라인업을 보완해 메뉴 구성을 균형 있게 가져가겠다는 전략이다.bhc는 지난 1일 서울 서초구 bhc치킨 직영점 서초교대점에서 기자간담회를 열고 신메뉴 개발 과정과 사업 전략을 공개했다.‘쏘이갈릭킹’은 2025년 선보인 ‘콰삭킹’, ‘스윗칠리킹’에 이어 출시된 올해 첫 전략 제품이다. 간장과 마늘을 결합한 풍미에 바삭한 식감을 강조한 ‘드라이 타입’