나파 밸리의 기후 위기 청구서: 스모크 테인트 [전형민의 와인프릭]

2020년은 캘리포니아 와이너리들에게 역사상 전례를 찾을 수 없을 정도로 산불의 영향을 받은 악몽 같은 빈티지였습니다. 8월, 미국 서부 캘리포니아에는 역사상 첫 기가파이어(Gig..