종합 조선일보 2026-08-25T15:50:00

[리빙포인트] 돼지고기 잡내엔 커피

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돼지고기를 요리할 때 커피를 한 스푼 정도 넣어보자. 커피 향이 돼지고기 특유의 잡내를 줄이고 풍미를 더해준다.