[신문은 선생님] [뉴스 속의 한국사] 잎은 김치, 뿌리는 국… 버릴 것 없는 국민 채소였죠

한국 사람들이 즐겨 먹는 채소에는 여러 가지가 있지만 그중 가장 많이 먹는 것 중 하나가 배추일 겁니다. 요즘은 배추의 한 품종인 봄동으로 만든 비빔밥이 제철을 맞아 유행하고 있어요. 과연 배추는 언제부터 이 땅에 있었을까요?