시흥시, 10월까지 세계커피대회 개최…생두 품평 등 8개 종목

경기 시흥시는 이달부터 10월까지 제4회 시흥 세계커피콩축제의 부대행사로 세계커피대회를 연다고 10일 밝혔다.대회는 출품된 커피 품질과 기술, 감각, 지식 등을 평가해 생산자와 바리스타, 로스터, 시민이 함께 참여하는 커피문화의 장으로 마련한다. 종목별 예선, 결선을 거쳐 우승자를 발표한다. 세계커피대회는 국제 생두 품평대회인 K커피 시상을 △장애인 바리...