CJ제일제당, 냉동김밥 자동화 생산시설 구축… 글로벌 시장 대응

CJ제일제당은 충북 진천 CJ블로썸캠퍼스에 냉동김밥 자동화 생산시설을 구축했다고 25일 밝혔다. 글로벌 수요 증가에 선제 대응하기 위한 전략적 투자다.냉동김밥 생산라인은 속재료 투입부터 김밥 커팅, 트레이 담기 등 모든 공정을 자동화한 것이 특징이다. CJ제일제당은 약 1년 6개월에 걸쳐 자동화 설비를 개발했다. 생산 속도를 높이고, 제품 중량 편차를 최소화하며 생산 안정성을 확보했다. 위생수준을 향상시킨 공정 설계로 글로벌 위생 기준도 맞췄다는게 회사측 설명이다.CJ제일제당은 글로벌 K-푸드 확산 전략의 일환으로 지난 2023년