추석 대목 노린 불량 축산물 잡아라 경기도 특별 위생단속

경기도동물위생시험소가 성수기 부적합 축산물의 시중 유통을 사전 차단하기 위해 종합적인 위생·안전 관리를 실시한다고 2일 밝혔다. 생산 및 도축 단계 점검은 지난달 31일 시작해 오는 18일까지 이어진다. 도내 6개 도축장(협신·부천·우경·우진·도드람·평농)과 부산물 처리업체를 대상으로 정밀검사를 진행 중이다. 식육 안전성을 높이기 위해 항생제 잔류물질 모니터링과 일반세균, 대장균 등 미생물 정밀검사 물량을 평소보다 대폭 확대했다. 작업장 내부 시설과 출입업체의 위생수칙 준수 여부도 함께 살핀다. 유통 및 판매 단계는 지난달 27일부터 별도 점검반을 투입해 다각적인 확인에 나선 상태다. 오는 10일까지 축산물 위생적 취급 및 유통기준 준수, 부적합 원료 사용 여부 등을 집중 점검한다....