경제 매일경제 2026-04-29T06:42:13

[Health Recipe] 젊음의 비결 ‘색깔’에 있다…세포 건강 지키는 컬러 푸드

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파이토케미컬(phytochemical)은 식물이 해충이나 균으로부터 자신을 보호하기 위해 만들어 내는 화학물질로, 선명하고 짙은 색을 띠는 채소나 과일에 특히 많다. 이 파이토케미..