호텔도 '보양식 전쟁'…장어·민어·삼계탕으로 여름손님 잡는다

(서울=연합뉴스) 구정모 기자 = 역대급 폭염과 삼복을 앞두고 호텔업계가 장어와 전복, 민어, 삼계탕 등 대표 보양 식재료를 활용한 특선 메뉴를...